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  https://vt.tiktok.com/ZSVHH1p1L/ ¿Por qué inventaron las papas fritas? La increíble historia de uno de los alimentos más queridos del mundo Hay alimentos que parecen haber existido desde siempre. Uno de ellos son las papas fritas . Las encontramos junto a hamburguesas, pescados, carnes, huevos, salsas, ensaladas, platos callejeros y comidas caseras. Aparecen en restaurantes elegantes, puestos callejeros, ferias, cafeterías, reuniones familiares, celebraciones deportivas y noches de películas. Son crujientes por fuera, suaves por dentro y capaces de acompañar prácticamente cualquier comida. Pero detrás de esa apariencia sencilla existe una historia sorprendentemente compleja. ¿Quién inventó realmente las papas fritas? ¿Fueron los franceses? ¿Fueron los belgas? ¿Existieron antes en España? ¿Las inventó una persona concreta? ¿Nacieron por necesidad, por pobreza, por casualidad o simplemente porque alguien descubrió que la papa quedaba deliciosa cuando se sumergía en grasa caliente? ...